Ricette facile e veloci fatte da me!
In questo articolo parliamo di pesce ed in particolare del tonno, da cucinare rigorosamente fresco. Per aiutarvi nella preparazione del piatto partiremo dall’inizio, ovvero dall’acquisto del tonno. Scoprirete quali sono i trucchi da seguire per riconoscere il tonno fresco, le…
Esistono tantissime varietà di funghi e altrettanti modi di cucinarli, abbiamo selezionato per voi le 3 ricette più popolari tra i vegetariani. Mangiare i funghi è molto consigliato per chi segue un regime alimentare vegano o vegetariano perché i funghi…
La cheela (o chilla o chila) è una frittata senza uova , con verdure e farina di ceci. In India viene spesso preparata per colazione, ed è anche un popolare snack. Questa ricetta è perfetta per gli amici vegetariani o…
Hai dello stoccafisso e vuoi preparare una gustosa ricetta? Prima di cucinarlo dovrai farlo reidratare, se non sai come fare, ti spiegheremo come ammollare lo stoccafisso nel modo corretto, prima di continuare, ti ricordiamo che si tratta del merluzzo norvegese…
Il branzino all’acqua pazza è un secondo piatto di pesce amatissimo, molto lo consumano come fosse un piatto unico poiché ricco di sapore e completo di nutrienti. L’acqua pazza è un metodo di preparazione del pesce della tradizione della cucina…
La carne macinata è un ingrediente molto utilizzato in cucina, di natura estremamente versatile, permette di realizzare tantissime ricette dal gusto sempre nuovo, a seconda del costo del taglio di carne scelto, è possibile preparare anche pietanze a basso costo….
